В поисках счастья!
Гастрономический тур
БЕССАРАБИЯ
Назад к истокам
Вина нового Старого Света
Забытые вкусы
Солнечный край
Май - Октябрь
ТУР
Май – Октябрь
• Свежие овощи и фрукты, цветущая дикая степь и самое большое озеро в Украине – Ялпуг
Маленькие комфортные группы
• Почувствуйте себя дорогим гостем.
• Откройте для себя бессарабское гостеприимство.
Несколько дней счастья
• Бокал игристого на виноградниках
• Ужин, приготовленный на костре
• Фото с милыми барашками
• Хлеб из старинной печи
• «Буки» с брынзой своими руками
• Балканские пряности и страсти
• Закат на озере под бессарабский мелос
• Колоритный рынок
• Ароматы сырных подвалов
• Давим виноград на вино, как Челентано
• Рыбалка и прогулки на лодках
Все включено
ПОЧЕМУ БЕССАРАБИЯ?
Дорога вина и вкуса Придунайской Бессарабии объединила самые интересные объекты винного и гастрономического туризма. Среди них винодельни, сыроварни, производители мясных деликатесов, а также природные и исторические туристические локации региона.
Маршрут пролегает через всю Бессарабию и стартует в Одессе.
Пришло время открыть для себя потенциал своей страны: назад к истокам – мощнейший мировой тренд. Увидеть, что и в Украине есть своя «Тоскана»: колоритный «законсервированный» во времени регион, с уникальной местной кухней, традициями и укладом жизни, сохранившимся сквозь века.
Край, где вино дешевле воды, а в небе можно увидеть неуловимую синюю «птицу счастья».

Buzzing with energy, surprising with quirkiness, impressing with history, Odessa may be one of the most fascinating places Ukraine has to offer.

Перший гастромаршрут України. Вино, курбан, карнак і м'ясні чіпси
Редкий климат, богатая история, смесь культур и вкусов.

Klimat sprzyja uprawie winiarstwu. Jest ono rozwinięte na przykład w Besarabii, regionie położonym na południowy zachód od Odessy.

Odessite cuisine is piquant and diverse, with its mixture of colours and flavours testament to its indigenous cultures and influences.
National Geographic
Кто путешествует с нами?
Мария Каленская, создатель тура «Blue Bird»:
С нами путешествуют люди со всего мира, взрослые и не очень. Люди, которые любят жизнь. Люди, которых интересуют гастрономия, вино, история и культура. Здесь, в этом красивом месте, далеко от шумных городов и ежедневного стресса, вы сможете хорошо отдохнуть, перезагрузиться, зарядиться энергией и получить много пользы от тура, открывая и познавая что-то новое для себя. При этом вам не обязательно быть гастрономическим экспертом, разбираться в винах и хорошо уметь готовить - мы как раз едем, чтобы получить эти знания.
А что если я не знаю людей?
Мы умеем творить магию – превращаем незнакомцев в друзей.
Мы лично общаемся с каждым, выясняя, чего вы ожидаете/ хотите от путешествия. Так мы становимся лучшим фильтром – в группу попадают только те, кто вам (и нам) точно понравятся.
Мы продумываем каждую мелочь. Поэтому у вас появляется необычная в современном мире возможность: расслабиться и полностью отключиться от ежедневной ответственности и контроля.

Оз Кларк:
Одесский черный от Колонист: это вино – личность, которая имеет собственный характер.
ЧТО ВКЛЮЧЕНО
Размещение в бутик-отеле VIP
Программа*
• Винная дегустация;
• Сырная дегустация;
• Дегустация мясных деликатесов;
• Кулинарный мастер-класс в гостях у бессарабской хозяйки;
• Визит к коллекционеру с самой большой коллекцией этнографического наследия села Криничное;
• Бокал игристого на виноградниках;
• Экскурсия по традиционному бессарабскому дому;
• Сбор винограда и прессование старинным способом (доступно только в сезон);
• Танцевальный мастер-класс: танцуем Хоро;
• Экскурсия по самому красивому бессарабскому селу Криничное;
• Экскурсия по местному рынку, с дегустацией брынзы и традиционных специй;
• Посещение традиционной бессарабской механы;
• Закат на озере Ялпуг;
• Рыбалка;
• Катание на лодке по озеру Ялпуг;
• Пошаговый рецепт приготовленного блюда в электронном виде;
• Атмосфера, эмоции и настроение от гастроэксперта Марии Каленской;
• Фотосопровождение тура известным этнофотографом Бессарабии Александром Бароном.
ОТКРОЙ ДЛЯ СЕБЯ БЕССАРАБИЮ
НАШИ ТУРЫ В БЕССАРАБИЮ

КТО МЫ?
Мария – гастрономический эксперт, живет в Лондоне. Она открыла первую кулинарную школу в Украине и Одессе. Влюбилась в Бессарабию после участия в проекте Европейского Союза Geographical Indications in Ukraine.
Александр – сын придунайской Бессарабии и известный в регионе этнографический фотограф.
Нас объединила наша любовь к этому краю.
Мы создали несколько эногастрономических маршрутов по гостеприимной Бессарабии, чтобы поделиться с вами нашей любовью.