Wposzukiwaniu szczęścia!

Wycieczka gastronomiczna

BESARABIA

Wróć do podstaw
Wina Nowego Starego Świata
Zapomniane smaki
Słoneczna krawędź
Maj - Październik
Chcę iść!

WYCIECZKA

Maj - Październik

Pięć miesięcy słońca i upałów w Besarabii
Świeże warzywa i owoce, kwitnące dzikie stepy i największe jezioro na Ukrainie – Yalpug

Małe i wygodne grupy

Zwracamy uwagę na wszystkich. Nasz tłumacz ułatwi komunikację.
Zostań mile widzianym gościem. Odkryj Besarabską gościnność.

Kilka dni szczęścia

Jest okazja, aby zasmakować celu życia Iwana Płachkowa
Kieliszek wina musującego w winnicach
Obiad ugotowany na ogniu
Zdjęcie ślicznych jagniąt
Chleb ze starego piekarnika
zrób to sam „Buki” z serem
Bałkańskie przyprawy i pasje
Zmierzch nad jeziorem przy muzyce Besarabii
Kolorowy rynek
Aromaty piwnic serowych
Wyciskamy winogrona na wino jak Celentano
Wędkowanie i pływanie łódką

Wszystko jest wliczone

Zakwaterowanie, transfer z Odessy, warsztaty, śniadania, obiady, kolacje, degustacje, rozrywka

DLACZEGO BESARABIA?

W ramach unijnego projektu «Oznaczenia geograficzne na Ukrainie» opracowano «Droga Wina i Smaku» w regionie Odessy. Eksperci uznali ten region za jeden z najlepszych dla turystyki rolniczej na Ukrainie.

«Droga Wina i Smaku» to pierwsza trasa gastronomiczna na Ukrainie. Droga wina i smak Besarabii Dunaju połączyły najciekawsze obiekty wina i turystyki gastronomicznej. Należą do nich winiarnie, fabryki sera, producenci przysmaków mięsnych, a także naturalne i historyczne miejsca turystyczne regionu.

Ukraina - spichlerz Europy ze względu na duży przemysł rolniczy, jest pięknym, czystym, bezpiecznym i pięknym miejscem pod niebem.

Ukraina ma mnóstwo najlepszego wina. Jedzenie jest staromodne i bardzo smaczne.
Można spotkać wielu Europejczyków i Amerykanów, którzy odwiedzają ukraińską Besarabię, aby spróbować wina i jedzenia z ostatniego miejsca w Europie, w którym można znaleźć zapomniane smaki.

Besarabia est kraina, w której wino jest tańsze niż woda, a na niebie widać nieuchwytnego „ptaka szczęścia”.

Droga biegnie przez całą Besarabię i zaczyna się w Odessie.

Buzzing with energy, surprising with quirkiness, impressing with history, Odessa may be one of the most fascinating places Ukraine has to offer.

Перший гастромаршрут України. Вино, курбан, карнак і м'ясні чіпси
Редкий климат, богатая история, смесь культур и вкусов.

Klimat sprzyja uprawie winiarstwu. Jest ono rozwinięte na przykład w Besarabii, regionie położonym na południowy zachód od Odessy.

Odessite cuisine is piquant and diverse, with its mixture of colours and flavours testament to its indigenous cultures and influences.

Kto podróżuje z nami

Maria Kalenska, jest twórcą wycieczke Blue Bird::

Podróżują z nami ludzie z całego świata. Ludzie, którzy kochają życie. Osoby zainteresowanie gastronomią, winem, historią i kulturą. Tutaj, w tym pięknym miejscu, z dala od hałaśliwych miast i codziennego stresu, możesz odpocząć, naładować, naładować i skorzystać z wycieczki, odkrywając i ucząc się czegoś nowego dla siebie. Jednocześnie nie musisz być ekspertem gastronomicznym, dobrze rozumieć wina i dobrze gotować: dostaniemy tę wiedzę.

Tutaj, w tym pięknym miejscu, z dala od przepełnionych miast i codziennego zgiełku możesz dobrze odpocząć, oczyścić umysł, naładować się pozytywnymi wibracjami i uzyskać praktyczne korzyści z wycieczki, odkrywania i uczenia się czegoś nowego!

Oz Clark:

Jeden z najbardziej znanych i renomowanych degustatorów wina i ekspertów w świecie wina o czarnej, autochtonicznej odmianie winogron z Besarabii:

Odessa czarna od Kolonisty - to wino ma osobowość, która ma swój charakter.

CO ZAWIERA

Czas trwania wycieczki: 2-4 dni, w zależności od wybranych zajęć i lokalizacji
Transport: Wszystkie wycieczki podczas wycieczki, w tym transfer z Odessy, odbywały się wygodnym minibusem z klimatyzacją
Accommodation: at the local boutique hotel

Zakwaterowanie w butikowym hotelu VIP

Program*

• 4 obiady / kolacje;
• Degustacja wina;
• Degustacja sera;
• Degustacja mięsnych przysmaków;
• Kulinarna klasa mistrzowska odwiedzająca w domu pani lokalnej;
• Wizyta kolekcjonera z największą kolekcją dziedzictwa etnograficznego wsi Krynychne;
• Szklanka musujących winnic;
• Wizyta do tradycyjnego domu Besarabii;
• Zbiór winogron i tłoczenie na wino po starą metodą (dostępne tylko w sezonie);
• Mistrzowska klasa tańca: taniec chóralny Horo;
• Wycieczka do najpiękniejszej Besarabskiej wsi Krynychne;
• Wycieczka z przewodnikiem po lokalnym rynku, degustacja sera i tradycyjnych przypraw;
• Zwiedzanie tradycyjnej tawerny Besarabskiej;
• Zachód słońca nad jeziorem Yalpug;
• Wędkowanie;
• Żeglarstwo na jeziorze Yalpug;
• Przepis na gotowane danie krok po kroku w formie elektronicznej;
• Atmosfera, emocje i nastrój gastro-ekspertki Marii Kalenskiej;
• Zdjęcia od słynnego etno-fotografa Alexandra Barona
* Punkty programu mogą się różnić w zależności od sezonu, pogody i dostępności

OTWARTE NA BESSARABIA DLA SIEBIE

NASZA OSTATNIA WYCIECZKA DO BESARABII

KIM JESTEŚMY

Alexander Baron i Maria Kalenska
Cześć!
Jesteśmy Maria i Alexander.

Maria jest ekspertem gastronomicznym mieszkającym w Londynie. Otworzyła pierwszą szkołę kulinarną na Ukrainie i Odessie. Zakochany w Besarabii po udziale w projekcie Unii Europejskiej Oznaczenia geograficzne na Ukrainie.

Alexander - jest synem Besarabii i znanym fotografem etnograficznym w regionie.
Łączy nas miłość do tego regionu.

Stworzyliśmy kilka szlaków enogastronomicznych wzdłuż gościnnej Besarabii, aby podzielić się z Wami naszą miłością.

JAKIEŚ PYTANIA? POROZMAWIAJMY!

Phone: 00 44 7715 438 003

Email: bessarabia@thebluebirdtour.com

Zostaw swoje dane kontaktowe, a my skontaktujemy się z Tobą jak najszybciej, aby omówić wszystkie szczegóły.

Aby zapewnić Ci żądaną treść, musimy przechowywać i przetwarzać twoje dane osobowe. Jeśli wyrażasz zgodę na przechowywanie twoich danych osobowych w tym celu, zaznacz pole wyboru poniżej.